Zapach oraz smak kokosa są bardzo charakterystyczne, nie da się ich pomylić z niczym inny, jednak nie przeszkadza to w tym, by łączyć go z różnymi produktami. Orzech ten wykorzystywany jest zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce, a wytwarzane…
W Polsce coraz więcej osób korzysta z usług lokali gastronomicznych. Do najpopularniejszych należą pizzerie, ale rynek gastronomiczny pod względem różnorodności stale poszerza swoją ofertę. Według oficjalnych statystyk, pod koniec 2017 roku w Polsce funkcjonowało niemal 68 tysięcy restauracji oraz lokali…
Z pewnością wielu z was lubi kupować jedzenie w McDonaldzie. Choć mogą się znaleźć zwolennicy hamburgerów, wrapów czy nuggetsów, zdecydowana większość przyzna zgodnie, że shake z „maka” ma w sobie to coś. Czy da się go wykonać w domu? Shake…
Shake bez mleka? Mogłoby się wydawać, że to jakiś absurd, ale nie – da się zrobić taki napój, bez wykorzystania mleka, ale sięgając po inne zmienniki. Jaki konkretnie? Jak zrobić shake’a bez mleka? Czym jest Shake? Dlaczego warto robić shake’i…
W przemyśle spożywczym komory wędzarnicze są bardzo często wykorzystywanymi maszynami. Nowoczesne urządzenia są tak skonstruowane, by ich sterowanie polegało na całkowitej automatyzacji. Wtedy bowiem o wiele łatwiej kontrolować wszystkie procesy zachodzące wędzarni. Przeczytaj jak wędzi się wędliny na dużą skalę.
Lubicie jadać w McDonald’s? Choć od wielu lat mówi się o tym, że częste stołowanie się w fast foodach nie jest dla nas zdrowe, wielu z nas ma słabość do serwowanych tam frytek czy hamburgerów (a najlepiej jednego z drugim)….